本当のラーメンの食べ方?
ブラジルでは、食事中に音を立てることは、厳禁。
行儀よく、おいしく、話をしながら、時間をかけて食事をします。
2時間もかけて食べる人もあるほどです。
ある日、ブラジルのラーメン屋 でのこと。
関西人が、ブラジル人に、ラーメンをごちそうしていました。
ブラジル人
どんぶりから、小さな茶碗によりわけて、音をまったくたてず
に、 そろそろと、フォーク を使って 食べています。
ヘ(゚∀゚*)ノ
食べても食べても、減りません。 食べる量よりも、麺がふや
ける方が早く、かえって、どんぶりが 盛り上がってきます。
(ふやけたラーメン ほど、まずいものはありません)
関西人
「こら~! ラーメンちゅうもんはな、ズルズルと、
大きな音 をたてて食べんかい!
3分以内 に食べるのが、日本流なんや」
「そんなんあかん、行儀悪いわ~」
「何いうてんねん、美味しく食べんと、ラーメン様
に失礼ちゅうもんや。 かまへん、かまへん」
わしが許す!
「でも、そんなん、熱くて食べれへんわ」
(そう、ブラジルの人は、どうやら猫舌 の人
が多いようです。)
「それに、3分以内で食べないとあかんのやったら、
噛めへんわあ~」
「ふやけたラーメン食べて、どないするんや。
3分以内 に食べんかあ!」
「それとなあ、日本人はな、ラーメンを食べる時には、
必ず、首にタオルをまくんや!
それから、コップに水!」
「たまに舌をやけどするから、水を飲んで、
腫れた舌 を冷やす為や。 心配いらへん。」
「汗かいたら、首に巻いたタオルで、汗ふきもって、
食べるんやで。 そしたら、もっと旨くなるんや」
「そんな、恥ずかしいわ」
「何やて! 恥ずかしいもなんもあるかあ!
それになあ! 麺は、噛んだらあかん。
噛まんと、飲み込むんや。
麺が、のどを ズルッ と通り抜ける時の、
その瞬間の、のどごしを味わうんやぞ~」
「え~っ! のどに詰まったら死んでしまうかも~」
「だから、その時の為に、コップに水 を入れとる
やろがぁ~」
「そんなァァァ 。。。。。」
「まあ、しゃーない、外人に言うても、無理な話かも
しれへんな~」
「でもなあ、これだけは、言っておくでえ~
フォークで、ラーメン??
それだけは、やめてくれるか!
文化の違いは、大きいようですね。
でも、親鸞聖人のみ教えをお伝えするときは、
もっと、丁寧に、相手にわかるように!
心がけなきゃね!