1日1食の食事法というのがあるんですね
医師の南雲吉則さんが書いた、
『「空腹」が人を健康にする』という本があって、
それを読んで実践している人が、けっこう
おられるようです。
1日1食だなんて、すごいですーーー
私にはできません
それは、1食にしたら痩せるでしょうけどね。
まあ、痩せるのが目的ではなく、健康が目的な
本ですけどね^^
で、実年齢より20歳若く見える健康法を提唱して
おられるようで、実際に56歳の著者は、20歳若く見える
そうです。
ま、26歳の人が6歳に見えたり、36歳も、16に見えたりは
しませんが・・・
でも、すごいですよね^^
やっぱり、食べ過ぎは良くないというのはまあ
わかります。
食事の量を4割減らすと、寿命が1.5倍に増えるという
動物実験が報告されていて、延命遺伝子が発見されたり
してるようですが、まあ、1.5倍生きようとは思いませんが
それだけ若々しく、元気だということはいいことですね^^
ま、1食は無理ですが、8分目ぐらいにはしたい
ものですね
では、8分目と言えるかかどうかは疑問ですが、
(疑問の余地など無い!という説もありますが・・・
)
鶏もも肉とズッキーニの塩麹クリーム煮。
肉じゃが(しょう油麹入り)
トマトとキュウリとチーズの塩麹サラダ。
で、おまけに、
8分目なわけがありません・・・・・・