失言と、ダイエットなんかしてられるか！と、しょう油麹

今日は、自分のアホさ加減に、いいかげんあきれかえる

日でした・・・。

会社で、他の部署の男性が用事で来ていて、その人は

前かなりぽっちゃりした人だったのですが、数年前から

けっこう痩せて、最近さらに痩せたんです。

で、その人に、「最近また痩せましたよねー＾＾、どうやったら

痩せるのか教えてほしいですよー」って、言ったんですが、

そしたら、

「病気になれば痩せられるよ」・・・・・・と。



ああっ ・・・確かに、糖尿病の治療のために、

ダイエットされてたんだ・・・

も～～～～私のバカバカバカバカバカ！！！！！！！



信じられないバカですが、言ってしまったものは

仕方ない

心から反省してます。

ダイエットだのなんだのと暢気な毎日を送ってるのって

幸せなことなんだな。

いや、その男性もしっかり幸せだと思いますよ。

何が幸せかって、決められないですから。

でも、いろんなことに感謝だな～と、またしみじみ

思いました。

でも、他にもいろんなことがあって、今日は

ダイエットなんかやってられるか

という感じの一日だったので、しっかり食べました。

（普段からしっかり食べてるという説もありますが ）

まず、豚ロースの梅ネギカツレツです。

 

豚ロースカツ用に、梅肉とネギとゴマとごま油と

めんつゆを混ぜたものを塗って、小麦粉をふりかけ、

パン粉と粉チーズをまぶしてフライパンで焼きました。

で、豚しゃぶしゃぶ用を塩麹マヨで焼いたモノ。

 
 
で、焼きナス。

 

 

 塩麹といえば、昨日醤油麹のことを書きましたが

さっそく麹買ってきて仕込みました＾＾

 

これをジップロックに入れて、醤油を入れて

モミモミしたらあとは、１週間置いて、ときどき

モミモミするだけ 

が、１時間ほどしたら、なんだかお餅のような触り心地に・・・。

米麹が、醤油を吸って、吸いきっていました 

で、ネットを見てると、「ましゃ」さんが、

米麹２００ｇに、醤油３００ｍｌと書いてらっしゃるでは

ないですか 

私が見た雑誌は、乾燥米麹２００ｇと醤油１カップと

書いてあるから、２００ｍｌ入れたのに 

でも、よく見たら、材料のところはそう書いてあるけど、

作り方のところに、ぬるま湯２分の１カップと書いてある。

みなさん、作り方はよく読んでから作りましょう＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（お前だ！！）

ようするに、

乾燥米麹　　　２００ｇ
ぬるま湯　　　１００ｍｌ
醤油　　　　　　２００ｍｌ

という配合です。

私は「ましゃ」さんの真似っこで醤油３００でやってみました＾＾

できあがりが楽しみです＾＾