皆様こんばんは^^
お元気ですか??
私は今朝起きたら、首に変な痛みが・・・
寝違えたのなんて何年ぶりだろう・・・。
左後ろから呼ばれたら、ぐるりと体ごと回転して
振り返る感じです・・・・・・。
こんなとき、健康のありがたさをしみじみ感じます。
で、土日にあった会社の研修会ですが、いろいろ
ありましたが、いちばんの収穫が、
蜂蜜です
宴会で、たまたま隣に座った人が、趣味で蜂を飼っていて
蜜を集めているんだそうで、それをもらったんです
日本ミツバチの蜜というのは、貴重だし、おいしいんだと
いうことを知りませんでした。
ミツバチに日本モノと西洋モノがいるなんてことをまず
知りませんでしたしね。
蜂を飼う楽しさとかいろいろ話を聞いて楽しかったし、
貴重な蜂蜜をいただけて、すごく感謝です^^
その人は、売ればすごく高いのに、売ったりしないで
人が喜ぶからといって、知り合いにあげるんだそうです。
他にもいろんなことをして楽しむ人で、しかも
その趣味が、周りの人を喜ばせる感じなんですよね。
イノシシ猟をして、お肉を人にあげたり。
なんだか、自分の楽しみだけじゃなく人を幸せに
する人っていいですよね~。
で、その人は70歳なんですよ
嘱託で来ておられるんだけど、すごく若いし、まだまだ
遊び上手なんですよね^^
そんな、いろんなことを楽しめる人になりたいと
思いました。
蜜をもらったより、そっちのほうが収穫でした。
が、蜜は食べたらすご~~~く美味しかった
で、「普通より美味しい」ぐらいなら、まあ自分ちで
食べてしまうかもですが、すっっごく美味しかったから
人に分けてあげたくなり、もうこんな量になってしまいました。
このミニサイズはまた人にあげます^^
で、昨日今日とヨーグルトに入れて食べました
他にどうやって食べたらおいしいんだろう・・・
パンにつけたりでしょうか。
卵焼きに入れてもいいらしいけど、素材の味が
わからなくなるから、毎日ヨーグルトで食べるかもです^^
いい食べ方があったら教えてくださいね^^
では、ご飯ですが、
ハンバーグです^^
ソースは、醤油とみりんとコンソメとレモン汁と水です。
大根おろしをのせて^^
糖質が何グラムだかわかりませんが、とりあえず、
ご飯ナシだし、こんな感じで糖質オフ(お酒はあり)で
やっていきます^^