以前、麦ご飯ダイエットのことを書きましたが、
麦ご飯は、水溶性食物繊維がかなり多い食材で
「食後高血糖」を防ぐので、肥満の予防になります。
で、その「食後高血糖」は、肥満だけでなく、
いろいろな不都合なことを引き起こすようです。
いっきに増えて処理しきれなくなった糖は、
コラーゲンをはじめとするタンパク質と結びつき、
「糖化」が起きます。
これが、肌のたるみやシワ、くすみの最大の
原因になるそうです
それを防ぐためには、
食事の最初に野菜を食べる
主食は麦ご飯にする
これが、すごく効果的でお手軽な、食後高血糖防止、
すなわち、肥満とお肌の老化防止なんですね～～
麦ご飯って、ダイエットだけじゃなく、美肌にも
いいんですね＾＾
ご飯はお弁当のときだけですが、毎日麦ご飯を
食べようと思います
では、今日は、やらないと言ったけど、
くろみつ豆腐を食べてみました＾＾
これ、スイーツのような豆腐に黒みつをかけてます。
で、スイーツのような豆腐の外袋にプリントしてあったのは
バジルじゃなくてミントだったかも・・・。
いざ食べるときになって気づきました・・・
ま、見た目はそんなに変わらないですしね＾＾
黒みつ豆腐、まあ美味しいですが、スイーツを
食べた満足感があるかといえば、そんなにセロトニンが
出るとは思えませんでした
（ホルモンが分泌されたかどうかわからないだろうという
説もありますが・・・ ）
が、ダイエットにはいいだろうなとは思います＾＾
で、 鮭のマッシュポテト焼き。（何かもっといい名前ないのか！？）
つぶした ジャガイモとコーンに、バターと牛乳を
入れて、塩コショーをした鮭にたっぷり乗せて
チーズを乗せてオーブントースターで焼きました。
美味しいですよ＾＾
カロリーはそこそこありそうですが・・・
で、マヨポンで和えて焼いたビタミン菜とキティ＾＾
お豆腐のせいか、お腹いっぱいです・・・。
黒みつ豆腐ダイエット、いいかもですよ＾＾
やらないと書いたけどたまにやるかも・・・・・・
