金曜日は会社を休んで、塩麹と、「甘酒のもと」を
作りました＾＾
あ・・・、それを作るために休んだわけではなく、
午後にれっきとした用事があって休みました。
（どっちでもいいという説もありますが・・・
）
塩麹は、塩と水を混ぜるだけ。
今回はちゃんと常温で置いておきます
で、甘酒のもとは、５０～６０℃で４～５時間キープなので
グリル鍋で＾＾
炊飯器の保温モードかヨーグルトメーカーがいいと
書いてありましたが、炊飯器はご飯が入ってるし、
ヨーグルトメーカーは持ってません
で、最初保温より下の目盛りにしてたのに、気づいたら
７０℃ぐらいになってました
麹菌、生きてるだろうか・・・・・・
でも、ちゃんと甘くなってたから大丈夫だと思います。
（たぶん・・・ ）
これで、いろいろドリンクを作って飲もうと思います～＾＾
で、長くなったので、夜ごはんをざっと・・・ｗ
前日のハッシュドビーフを使って、オムライス。
塩麹で漬けておいた鶏もも肉を使いました。
あと、すごくフツーだった、「めちゃうまメンチカツ」
（揚げるだけの、買ったヤツ）
豆苗のサラダ。
で、スーパーで、ワインが３本で安いという
戦略にはまり、しかも、ソーダ割りにした
スプリッツァーが流行ってるという宣伝文句に
はまって購入・・・ 
この、スプリッツァー、美味しいです＾＾
甘くないワインとソーダのコラボがとっても
いい感じですすみました＾＾
で、金スマでやっていたロングブレスダイエットに
ついては、明日いろいろ書こうと思います
