今日はオススメ、すごく美味しい「とり天」

今日は、初めて「とり天」というものを

作ってみました＾＾

なにこれ～～～

というぐらい美味しかったです

大分名物なんですね～＾＾

１５日は、おばあちゃんの誕生日なので、

天ぷらとちらし寿司が好きなおばあちゃんの

ために作ったんですが、すごく自分が気に入りました＾＾

これです↓

 

作り方は、

とりのムネ肉をそぎ切りにして、醤油、酒、おろし生姜

おろしニンニクを混ぜて下味をつける。

小麦粉と卵と水で衣を作り、鶏肉をくぐらせて

油で揚げたらできあがりです＾＾

ムネ肉がすごく軟らかくて、味もすご～く

美味しいです

このままでも美味しいのですが、ポン酢と

ゆずコショーをつけて食べても美味しかったです。

これはヘビロテになりそうです。

ムネですし、この量だと３００kcal程度なはずです。

が、問題は、ちらし寿司・・・。

 

塩鮭を焼いてほぐしたものと、キュウリとゴマの

ちらし寿司です。

ちょっと作りすぎで全部食べれませんでした

というか、全部食べちゃいかん

しかも、チーズケーキも作ったし・・・。


 

今日は、ご飯とお酒とケーキで、糖質を摂りすぎました




明日がんばります

まあ、誕生日ですからね＾＾