ホワイトデーだし、ダイエット頑張りましょ♪

 ホワイトデーでしたね＾＾

皆様、いろんなエピソードがあったでしょうね＾＾

私は二ついただきました

ま、バレンタインデーにも、もらいましたけど＾＾

これでまた、ダイエットに力を入れることに

なりそうです

しかも、今日はランチにお好み焼きのテイクアウトでした。

どうも、会社でブログのことカミングアウトしてないので

写真は摂れませんでしたが、美味しかったです。

大阪営業所から来た営業の人と一緒にみんなで

食べました＾＾

美味しいし、野菜たっぷりなんですが、トッピングに

お餅のでっかいのが乗ってますチーズとイカ天も・・・。

これがまた美味しいんですが、カロリーはけっこうなものだと

思います。


ということで、ダイエット料理です。

 

これは、豚ヒレ肉の黒コショー炒め、玉ねぎソースです＾＾

まず、豚ヒレ肉を厚めに切って包丁の背でたたいておく。

フライパンに油を熱して、両面こんがりと焼いて

いったん取り出しておく。

続けて玉ねぎを炒めて

ガラスープ５０cc
オイスターソース大１
紹興酒小１
ウスターソース少し
砂糖小1/3
塩・黒コショー

を入れて煮立てる。

水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

焼いた豚肉を食べやすい大きさに切って

お皿に盛り、ソースをかけたらできあがり。

上は二人分のレシピで、一人分のカロリーは

２６６kcalです＾＾

黒コショーがきいてて美味しいです＾＾

あとは、豆苗のスープと煮物と食前のキャベツ・・・。



豆苗はカットしたあとが伸びて、こうなりました。

 

すごくかわいいやつです









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