今日のダイエット料理と失敗ラテアート

今日は、お休みなんですが、ちょっと忙しかったので、

朝、生ジュースを作るのをさぼって、バナナ一本ですまし、

お昼は以前作って冷凍しておいたカレーにしました＾＾

 

ひき肉とかトマトで作ったカレーと雑穀ごはんです＾＾

で、夜は、「豚肉のレモンクリームソース」です＾＾

これ↓

 

これは、豚ロースカツ用をグリルで焼いて、

その間に、ブロッコリーを茹でて、

フライパンにバターを熱して小麦粉を炒め

レモン汁と生クリームを加えて塩コショーで味を

つけて、ブロッコリーとミニトマトと

食べやすい大きさに切った豚肉を入れて

さっと混ぜたらできあがりです＾＾

これに、アスパラとか入って、高く盛りつけたら

ちょっとごちそうに見えます＾＾

グリルで焼いてるから油も落ちるし、そこそこ

ヘルシーだと思います

で、温たま乗せサラダとトビウオの

ヨーグルトマリネです。

 
 



で、今日の失敗ラテアート・・・

 

・・・失敗したからまたスマイルになってます( ´艸｀)

で、スマイルの横は小さいハートです

決してパックマンではありません・・・