いz今日のダイエットメニューは、レタスクラブから、

「簡単とりがんも」です^^

これ↓

 

作り方は、

ボウルに鶏ひき肉とショウガの千切りを入れて

混ぜ、溶き卵、醤油、酒、砂糖、水切りした

豆腐を入れて混ぜる。

水で戻したひじきを入れて軽く混ぜ、丸くまとめる。

フライパンに油を熱して並べ、両面こんがり

揚げ焼きにしたらできあがり^^

これもなかなか美味しいです

外がこんがりで、中がふわっふわでショウガの味も

きいてて、いい感じです。

で、いつだったか、ケンミンショーでどこかの

県でよく作られるという、コーンがたくさん乗った

チャーハンも作りました。

これ、ホントに癖になるぐらい美味しいです。

こんな感じ↓

 

普通のチャーハンに、バターで炒めたコーンを

たっっっぷりかけてあるだけなんですが、

美味しくて困ります。

皆様、大皿盛りはやめましょう

 

ついつい、イッてしまいますからね



今日の「とりがんも」はこう見えて、カロリーが

228kcalです^^なかなかダイエット向きですよね^^

最近は、会社でお弁当の前に小さいタッパーに

入れたキャベツを食べてます^^

そしたら、同僚の知り合いは以前、お皿にいっぱい

キャベツを盛って食べていたそうです

おそるべしです

それだけでお腹いっぱいになりますよ~。

まあ、食べる量を減らす作戦かもしれません。

その人が、痩せたのかどうか、今度きいておきます^^







太らないおかず142    60161‐70 (レタスクラブMOOK)