トマトがメタボに効くということで、スーパーで
売り切れなんだそうですね^^
私は昨日、フツーに買えましたが、メタボ対策とは
知らずに買いました^^
で、その京大が発表したというトマトの食べ方が
生でも加熱しても、ジュースでもいいというそうですね。
酵素にはまっている私としては、せっかくの
トマトを加熱するよりは、そのうちのいくらかを
生で食べてほしいな~~と思いました
酵素のお話の過去記事はこちら
で、昨日のローフードはこれ↓
ニンジンと大根とキュウリをピーラーで
しゅるしゅる剥いて、オリーブオイルと塩コショーと
レモン汁でさっとあえてあります。
で、手前の料理は写真を削除してしまって
存在しません
これは、ささみを開いて間にチーズと青じそと
梅肉をはさんで、小麦粉を水で溶いたものに
くぐらせてパン粉を付け、少しの油で揚げ焼きにしてあります。
・・・で、皆様お気づきかと思いますが、
焦げてます・・・
いや、少しですよ
苦いとかそういうことはなく、
フツーにこんがりでした
で、今日はとっても和食です^^↓
焼き魚とツケ麺とカボチャの煮物と、
キャベツダイエットのキャベツ
今日は残業で忙しかったので、ローフードは
キャベツのみ・・・
で、私の名誉のために書きますが、
この左上のキャベツは4人分であって、
私一人で食べたわけではありません
でも、このキャベツがまた、甘くて美味しくて
何もつけなくても美味しい
おばあちゃん(夫の母)が畑で作ったやつで
すご~く美味しかったです。
で、そんなたくさん食べたわけじゃないのに
お腹いっぱいで、やっぱり食前のキャベツは
いい仕事しますよ~
毎日食べようかな^^
で、坦々ツケ麺のうどんです^^↓
豚肉と、野菜たくさんとを、豆板醤、みそ、ニンニク、
オイスターソース、すりゴマ、ショウガやガラスープで
煮込んであります。
和食を食べたら、あ~ダイエットと体にいいな~と
満足します^^
ま、どちらかといえば、洋食のほうが
好きですけどね^^
でも、トマトを夕食と一緒に2個も食べたら
他のものそんなに食べれないですよね。
だからダイエットにもなるでしょう。
このブームはいつまで続くんでしょうね^^
スーパーにトマトが無いのは困りますけど、
たぶん、そう長くは続かないんじゃないかと
思います^^
売り切れなんだそうですね^^
私は昨日、フツーに買えましたが、メタボ対策とは
知らずに買いました^^
で、その京大が発表したというトマトの食べ方が
生でも加熱しても、ジュースでもいいというそうですね。
酵素にはまっている私としては、せっかくの
トマトを加熱するよりは、そのうちのいくらかを
生で食べてほしいな~~と思いました
酵素のお話の過去記事はこちら
で、昨日のローフードはこれ↓
ニンジンと大根とキュウリをピーラーで
しゅるしゅる剥いて、オリーブオイルと塩コショーと
レモン汁でさっとあえてあります。
で、手前の料理は写真を削除してしまって
存在しません
これは、ささみを開いて間にチーズと青じそと
梅肉をはさんで、小麦粉を水で溶いたものに
くぐらせてパン粉を付け、少しの油で揚げ焼きにしてあります。
・・・で、皆様お気づきかと思いますが、
焦げてます・・・
いや、少しですよ
苦いとかそういうことはなく、フツーにこんがりでした
で、今日はとっても和食です^^↓
焼き魚とツケ麺とカボチャの煮物と、
キャベツダイエットのキャベツ
今日は残業で忙しかったので、ローフードは
キャベツのみ・・・
で、私の名誉のために書きますが、
この左上のキャベツは4人分であって、
私一人で食べたわけではありません

でも、このキャベツがまた、甘くて美味しくて
何もつけなくても美味しい
おばあちゃん(夫の母)が畑で作ったやつで
すご~く美味しかったです。
で、そんなたくさん食べたわけじゃないのに
お腹いっぱいで、やっぱり食前のキャベツは
いい仕事しますよ~
毎日食べようかな^^
で、坦々ツケ麺のうどんです^^↓
豚肉と、野菜たくさんとを、豆板醤、みそ、ニンニク、
オイスターソース、すりゴマ、ショウガやガラスープで
煮込んであります。
和食を食べたら、あ~ダイエットと体にいいな~と
満足します^^
ま、どちらかといえば、洋食のほうが
好きですけどね^^
でも、トマトを夕食と一緒に2個も食べたら
他のものそんなに食べれないですよね。
だからダイエットにもなるでしょう。
このブームはいつまで続くんでしょうね^^
スーパーにトマトが無いのは困りますけど、
たぶん、そう長くは続かないんじゃないかと
思います^^