今日もダイエットメニュー！レタスクラブの「ふんわり唐揚げ」

今日は、レタスクラブ「太らないおかず１４２」から、

「ふんわり唐揚げ」です＾＾

禁断の唐揚げ・・・

これです。↓

ほんとにふんわりで美味しかったですよ

で、鶏の唐揚げに見えますが、鶏は少ししか入ってません＾＾

ああ・・・・・・断面写真も撮っておけば良かった

作り方は、

ボールに水気を拭いた豆腐と、コーンと、鶏ひき肉と、

片栗粉とショウガ汁と醤油を入れてよく混ぜる。

バットに片栗粉を広げ、そこに↑この肉だねを

スプーンですくって並べ、全体にまぶす。

あとは、油でこんがりと揚げればできあがり＾＾

すごい簡単でしょ

豆腐の水切り不要だし、すぐできちゃいます＾＾

で、鶏はムネのひき肉使ってあるからヘルシーです。

豆腐１００ｇに対してひき肉１００ｇです。（二人分）

お豆腐が入ることによってすごく柔らかくて

ショウガとお醤油の味付けがまた、いい感じです

コーンもアクセントになっていいです。

ま、これは無くてもいいかもしれません。

鶏の唐揚げ好きの人には邪道ですが、

カロリーオフのためには何ていいアイデア

で、カロリーは、２４９kcalです。

このカロリーで唐揚げ食べれるなんて嬉しいじゃないですか＾＾

も～～～しっかり満足感ありました(・∀・)

レタスクラブ、やっぱりいいです