皆様、こんばんは。
ケンミンショーでやってた「花ソーセージ」を知らなかった広島県民、hotaruです
ま、こういうことはよくありますが・・・。
で、
今日は、レタスクラブ「太らないおかず142」から２品、
「たらとジャガイモのミルク煮」と
「シーザーサラダ」です＾＾
結論から言いますが、美味しいです
たらを食べやすい大きさに切って、塩コショーで下味を付けて小麦粉を薄く振るって、フライパンで焼き色をつけて、一旦取り出します。
一口大に切ったジャガイモとスライスしたタマネギをさっきのフライパンに並べ、塩コショーしてたらを戻し、水を加えて蒸し煮にします。
ジャガイモが柔らかくなったら牛乳を加えて塩コショーで味を調えたらできあがり。
これです↓
で、シーザーサラダですが、
ささみを、酒と塩をふってグリルで焼いておきます。
お豆腐と酢と、粉チーズと、マヨネーズと、下ろしニンニクと、塩コショーをよく混ぜてドレッシングを作ります。
これ、レシピでは、お豆腐を少し水切りしてザルでこす・・・と、ありましたが、私はそのまま、全部泡立て器でぐるぐる混ぜました。
これで大丈夫
で、リーフレタスをちぎって、オーブントースターで焼いた食パンを切って散らし、焼いたささみも散らしてドレッシングをかけます。
これ↓
ドレッシングがすご～～～く美味しいですよ＾＾
お豆腐をシーザーサラダドレッシングにするなんて・・・
ささみが入るからまた美味しいし、これ、１００kcal台以下の「おつまみ」のところに載ってました。
これで８３kcalです＾＾
さっきの「たらとジャガイモのミルク煮」は２３５kcal・・・。
ヘルシーですよね
レタスクラブいいです～～～
タニタより好きです。
好みですが、話題性でいくとタニタでしょうが、私はレタスクラブの「太らないおかず１４２」が好きですね。
まだまだ作りたいものがありますよ。
やっぱり、我慢しないで食べるのは幸せです
太らないおかず１４２ ６０１６１‐７０ (レタスクラブMOOK)
ケンミンショーでやってた「花ソーセージ」を知らなかった広島県民、hotaruです
ま、こういうことはよくありますが・・・。
で、
今日は、レタスクラブ「太らないおかず142」から２品、
「たらとジャガイモのミルク煮」と
「シーザーサラダ」です＾＾
結論から言いますが、美味しいです
たらを食べやすい大きさに切って、塩コショーで下味を付けて小麦粉を薄く振るって、フライパンで焼き色をつけて、一旦取り出します。
一口大に切ったジャガイモとスライスしたタマネギをさっきのフライパンに並べ、塩コショーしてたらを戻し、水を加えて蒸し煮にします。
ジャガイモが柔らかくなったら牛乳を加えて塩コショーで味を調えたらできあがり。
これです↓
で、シーザーサラダですが、
ささみを、酒と塩をふってグリルで焼いておきます。
お豆腐と酢と、粉チーズと、マヨネーズと、下ろしニンニクと、塩コショーをよく混ぜてドレッシングを作ります。
これ、レシピでは、お豆腐を少し水切りしてザルでこす・・・と、ありましたが、私はそのまま、全部泡立て器でぐるぐる混ぜました。
これで大丈夫
で、リーフレタスをちぎって、オーブントースターで焼いた食パンを切って散らし、焼いたささみも散らしてドレッシングをかけます。
これ↓
ドレッシングがすご～～～く美味しいですよ＾＾
お豆腐をシーザーサラダドレッシングにするなんて・・・
ささみが入るからまた美味しいし、これ、１００kcal台以下の「おつまみ」のところに載ってました。
これで８３kcalです＾＾
さっきの「たらとジャガイモのミルク煮」は２３５kcal・・・。
ヘルシーですよね
レタスクラブいいです～～～
タニタより好きです。
好みですが、話題性でいくとタニタでしょうが、私はレタスクラブの「太らないおかず１４２」が好きですね。
まだまだ作りたいものがありますよ。
やっぱり、我慢しないで食べるのは幸せです
太らないおかず１４２ ６０１６１‐７０ (レタスクラブMOOK)