春の一枚



ご飯のお供にも、お酒のつまみにもお勧めしたいのがこのもやしのナムル!


周りの友人に結構好評だったので紹介したいと思います。


<材料>

もやし2袋 

<調味料>

しょうゆ 大さじ1

酒 大さじ1

ごま油 大さじ1

鶏がらスープの素 小さじ1

コンソメの粉末 小さじ1

にんにく チューブで5センチくらい

すりごま 適量


<調理手順>

1.沸騰したお湯にもやしをいれて、1分後に取り出す

2.もやしをザルにあげ、水分を絞る←重要

3.調味料を入れて混ぜ、冷蔵庫で1時間放置!!


簡単、安い、うまい!!

ぜひ、試してみてください。