自家栽培のきゅうりくんとセロリくんが
なかよくドッキング。
セロリは独特のかおりが強く、苦味やえぐみが強いため、一般的にキラワレやすいタイプ？
でも、カロテン、ビタミンＣ、カリウム、カルシウム、鉄分などのミネラル分を含んでいるスゴイの。
整腸作用や利尿作用があります。
独特のかおりを
プラス思考的表現にすると、さわやかな香りは消臭作用だけでなく、食欲不振、頭痛にも効いちゃうのです。
エビちゃんは、そんなスゴイセロリくんとの相性が抜群。
きゅうりくんが、
みんなに敬遠されがちなセロリくんを上手にサポートし、三人でなかよく、美味しいサラダになりました。
本日のランチプレートにのっています(^0^)/