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トマトの冷製パスタ。

そのうち、夏メニューとして、登場するかも!


リコピンは、夏の強力な紫外線から肌を守ってくれる、女性の強い味方。
強力な抗酸化作用で肌の老化を防ぎ、美白効果も発揮。
悪玉コレステロールを抑え、動脈効果を予防し、血液サラサラ。しかも、脂肪細胞の成長を抑え、太りにくい体質にします!


お野菜は簡単にいうと、食べられるように育てた植物のこと。

緑黄色野菜というのは、野菜の色ではなく、「含んでるカロテンの量」で分類されます。

ちなみに、緑黄色野菜は加熱し、油と一緒に調理することでリコピンの吸収率が高くなります!


リコピンといえば、トマト。

紫外線の厳しい季節に備えて、BRANIFFでは、そろそろ、キャサリン大好物のガスパチョの用意も考えていますよ(^O^)