仕事ではなく、デザートつくり。


眼福、眼福。写真がすばらしい。


作ってみたいが、プロにお任せかな。

レストランのデザート―和洋中58店の食後の楽しみ192
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こちらも合わせて週末に読もうと思ってます。

一本一本、一皿一皿が深い味わいのエッセイとともに供される感じ。

玉村豊男さんの本は大好きです。

100本のボルドーワインのための100皿の料理/玉村 豊男
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週末は腹がへるなぁ、これは。