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福岡市 博多区
手作りパン・アイシングクッキー教室
Branco【ブランコ】です𓎩
簡単なようで意外と難しいクッキー作り
ただクッキーといってもいろんなクッキーがありますが、表面がツルッとしたクッキーがアイシングしやすいですよね🎵
そんなクッキーが作れるようになるレッスンを開催しました𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
私はこのレッスンに出会うまでに何度も自分で試行錯誤しながら材料の調整など繰り返していました
味は美味しく出来るのに、焼き上がりに納得いかず、凸凹が出来てしまったり…
そんな悩みを解決してくれたのが
佐藤ゆみこ先生考案レシピ
Pippi to Puppuつるぴかクッキー
大人気のクッキーレッスンです！
コツさえ覚えれば誰にでも綺麗でお店に売っているような美味しいクッキーが焼けるんです꙳✧
そんなクッキーをBrancoでも学んでいただけます✎𓂃
つるぴかクッキーレッスンで 学べること
◇クッキー作りに必要な基本の道具
◇ぜひ揃えてほしいおすすめ道具
◇材料の特徴と役割
◇生地作りの注意点
◇つるぴかクッキーの作り方(実践）
◇焼くときのコツ
◇包装について
◇乾燥剤の役割とおすすめ
レッスンを受けたあとは…
☆座学も学べるのでバターや砂糖の種類や特徴と使い分けができるようになり、自分好みのクッキーが焼けるようになる
☆特別な材料を使わなくても、綺麗で美味しいクッキーが焼けるようになる
☆季節に左右されず、安定的に綺麗なクッキーを焼けるようになる
☆自信持ってプレゼントできるようになる
一度学んだら一生物の知識と技術が身につくので、クッキー作りに困りませんよ！
さらに
製菓理論について座学も有る このレッスン、孫レッスンも可能です
ご自宅でお教室されている方はご自身の教室で取り入れる事もできます🎵
Pippi to Puppuつるぴかクッキー生地レッスン
レッスン料
6000円
25枚以上のクッキー(プレーンとココア)をお持ちりできます
お問い合わせや申し込みはこちらから
