おはようございます。BRANCOです。
7月のBRANCOは、7月21日(日)~31日(水)
11日間です。
ご予約の皆様楽しみにお待ちいたしております。
そして急遽ではございますが!
7月20日(土)は自家製酵母(レーズン)のレッスンを開催することになりました。
ご希望下さった方々向けに開催することになりましたが、ご受講希望の方がいらっしゃいましたら是非ご連絡下さいませ~!
8月の日程更新が完了いたしております!
(6月レッスンにお越しいただいた方から優先してご予約いただきました。)
引き続き皆様からのご受講をお待ちいたしております!
昨日ご紹介した、宮ザキ園の帰り道。
額田の川で大はしゃぎのチャーリー。
とてもとても楽しそうでした。
周辺は穏やかな流れなのに、この流れが強いポイントが気に入った様子で、何度も何度もダイブしておりました!(笑)
結構流れが強いですし、何より初めての場所にはとても慎重なタイプのチャーリーが自分から川へ入って行く様子に少し驚きました。
年々たくましくなっているチャーリーです。
帰宅後、シャンプーして爆睡のチャーリー。
チャーリーにとって良い日だったならいいな~なんて思いながら寝顔を眺めました。
夜は、チャーリーも眠りについてくれたので、夫と一緒に夕食に出掛けました。
小料理屋/麹、(こうじてん)
麹をつかった身体に優しいお料理。
なんと納豆まで自家製!
とても食材に気を遣われていて、良いものをつかわれていることも、手間暇がかかっていることも凄く伝わる御料理でした。
その日毎にメニューが変わり、お任せで5000円。
(夜のみの営業)
ママのお人柄が素晴らしいので、女性一人でふらっと入っても、ママのお喋りと美味しいお料理を楽しめるお店です。
この素敵な場所に連れて行ってくれなのは、パン教室のお客様であり、我々夫婦が絶大な信頼を置くスタイリストの彼女。
いつも楽しい時間を過ごせるのは、彼女が我々夫婦と上手に付き合ってくれるから。
いつもいつもありがとう♡
https://www.instagram.com/dor_riz_nanase/?hl=ja
結構なボリューム感でしたが、身体が欲するお料理でした。
それでは先日のレッスン風景です。
10:00~
BASIC+コース
『チョココロネ』
月替わりメニュー
『オニオンミートソース』
月替わりメニュー
『シャンピニオン』
BASICコース №23
『クリームパン』
BASICコース №19
『胚芽ロール』
リクエストレッスン
『マーブルチーズ食パン』
2回転レッスンお疲れ様でした!
次回ご予約もありがとうございます。
楽しみにお待ちいたしております!
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楽しみにお待ちいたしております!
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楽しみにお待ちいたしております!
2回転レッスンお疲れ様でした!
次回ご予約もありがとうございます。
楽しみにお待ちいたしております!
13:00~
MASTERコース
『クグロフ&パン・デピス』
MASTERコース
『ドーナツ&クリームドーナツ』
次回ご予約もありがとうございます。
楽しみにお待ちいたしております!
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16:00~
BASICコース №13
『コーンチーズラウンド』
BASICコース №7
『バジルツオップ』
月替わりメニュー
『シャンピニオン』
月替わりメニュー
『オニオンミートソース』
次回ご予約もありがとうございます。
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楽しみにお待ちいたしております!
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