こんにちは
ブランチアベニューの北田です
今回は、おうちランチにぴったりな、手軽に作れるパスタレシピのご紹介です
納豆と卵さえあれば、食べたいって思った時にすぐに作れるパスタ
急なお友達とのおうちでのランチにも役立ちますよ
美容にはもちろん、栄養満点な納豆は、毎日でも食べたい食材
でも同じ食べ方だと飽きてしまうので、今回は久々にパスタにして食べてみました
納豆パスタは何度も作ったことがありますが、普段はめんつゆを使うことが多いですが、今回ご紹介する納豆パスタはオイスターソースを使うので、いつものパスタとは違った味付けで新鮮でした
それでは【おうちランチのレシピ】第195号は『スピードレシピ！混ぜるだけの納豆パスタ』です
納豆パスタ（１人分）
パスタ…１００ｇ
パスタ茹で汁…大さじ３程度
納豆…１パック
卵黄…1個分
バター…大さじ１
オイスターソース…大さじ１
しょうゆ…小さじ１
塩コショウ…少々
刻みネギ、刻み海苔など…適量
①パスタは茹でておく。
②ボウルに納豆、卵黄、バター、オイスターソース、しょうゆ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
③茹で上がったパスタを、②にいれて混ぜ合わせる。
④お皿に盛って、刻み海苔や刻みネギなどをかけたら完了。
パスタを茹でる以外はフライパンを使わずにできるので、後片付けもらくちん
オイスターソースを加えることで、濃厚なパスタに仕上がっています
納豆好きな方には、たまらないパスタ
友達に教えてもらったレシピですが、簡単＆おいしいので、もう何度も作って食べています
旦那が納豆嫌いなので、居ない時限定ですが
皆さんも、是非、チャレンジしてみて下さいね
おひとり暮らしの方も、たまには家族に休日のランチに腕を振るってやろうというお父さんも、簡単ですので、ぜひ、挑戦してみてください
今後も、【おうちランチのレシピ】と題して、友達とワイワイガヤガヤ おうちでカンタンに作れて楽しめるランチのレシピをお届けしていきますね
お楽しみに
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