ピラルクの刺身

この日、金曜日恒例の某？宮城県人会のビアホールで養殖のピラルクの刺身が振舞われたそうです。

コレ↓↓↓

これは、お土産でちょこっとだけ、持ってきて貰ったもの。

最近、ぶらこは体調不良でお酒が飲めずにビアホールには行かなかったの～。

だって、行ったら飲みたくなるでしょ。

ピラルクは世界最古の淡水魚。

養殖だから刺身で食べられるのです。

養殖しているのは、ピラルクに熱い思いを持っている、ラジオの記念すべき第１回目のゲスト鴻池龍朗さん 。

お味は油がのっていてなかなか美味しかったです。