誕生日ケーキだ～

この２、３日、何やらイベントがあって、偉い人が来ているなぁ～と思ったら、本日、ブラジリアでルーラ大統領も出席の下、日本移民100周年のオープニングセレモニーがあったそうです。

なぜか？（当然！）ぶらこは呼ばれること無く、リベルダーデにおりました。

しかも、ファミリーの中に誕生日を迎えた人がいましたー！

慌てて、ぶらこ特製ケーキを焼きました。

いつもはブラジルの「簡単ケーキ粉」を使って、失敗が無いように作るのですが、今回は小麦粉から作るレシピを習ったので、試してみましたー！

ここでご紹介！

１）卵３個

２）サラダ油だいたい180から200CC

３）オレンジ丸１個

４）砂糖180CCカップに３杯

この１から４をジューサーミキサーにかけます。

５）小麦粉180CCに３杯

６）膨らし粉大さじ１杯

５と６を混ぜたものに、１～４のミキサー状態のものを混ぜ合わせて、オーブンで焼くだけ。

じゃ～ん↓↓↓

とっても美味しく出来ました！

えっ、誰が２４歳になったのかって？

ふっ、ふっ、ふっ…。

それは内緒です。

えっ、どうして、暗いのかって？

へっ、へっ、へっ…。

ケーキは見た目じゃありません。

要は中身、味です！

ちなみに私、わざわざ地鶏卵を買って来たのにもかかわらず、入れるのをすっかり忘れてしまったのですが…。トホホ。