手作り辛子明太子

数日前にもらった辛子明太子の見本があるうちに・・・と作製してみた、我が家の辛子明太子が出来上がりましたー！

初挑戦です！

見たい～？

「もったいぶるなっ！」てか。・・・じゃあ、見せちゃいましょう。

そう・・・はっきり言って、見た目、まずそうです！

着色料使ってないからさぁ～、許してよ。

でも、お味はイケます！

少なくても我が家では好評です。

でも、正直言うと、辛子の量を間違えたようで、激辛です。

本当は１週間漬け込まなきゃいけなかったんだけれども、あまりの辛さに３日で出来上がってしまいましたー！