豆腐でショコラケーキ♡
こどもの誕生日ケーキに作ってみましたー🎂👑💖
だいぶ遅れてるけど💦
＊お豆腐ショコラケーキ材料＊
標準パウンド型１本分。
絹ごし豆腐・・・・・・２００ｇ
砂糖・・・・・・・・・６０～８０ｇ
(.お好みで)
ブラック板チョコ・・・１～２枚
(好みの量で(*^^*))
牛乳・・・・・・・・・大さじ1
卵・・・・・・・・・・２コ
●薄力粉・・・・・・・９０ｇ
●ベーキングパウダー・３ｇ
●ココアパウダー１０～１５ｇ
(好みの濃さで) 追記。
＊●の粉は合わせてふるっておきます
＊割ったチョコと牛乳を耐熱容器に入れて
ラップしてレンジ５００ｗで約６０秒。
溶かしておきます。
＊オーブンは１７０度に予熱します。
絹ごし豆腐を
裏ごししてボウルに入れます。
(水切り不要です(・ω・)ノ)
パックから出して
そのまま使って下さい。
始めから出ている水は入れないで下さいね。
砂糖を加えよく混ぜます。
溶かしたチョコに、を少し混ぜ馴染ませたら、のボウルに加え混ぜます。
(温度差で固まらないようにします)
卵をひとつずつ加え、よく混ぜます。
粉を加えゴムベラで混ぜます。
型に流しいれます。
１７０度で２０分。
１６０度で２０分。
ヘルシーで簡単安心♡
おいしかったぁ♡♡
みんなでパクパク食べました😋