今日は朝ごはんにトーストを食べたので、
昼は軽めに食べたくてデザートを🍨
従業員割引でお昼ごはんを
食べれるのも残りわずかとなりました
先週は自分の送別会
お店が回らなくちゃいけないので、
シフトが出てからの声掛け。
若い大学生さんがたくさん来てくれました
息子も加わり、
平均年齢若〰い
息子もお兄ちゃんやお姉ちゃんに遊んでもらって
とっても楽しそうでした
18歳くんからのマシュマロの差し入れに
息子も大喜び
新人くん、グッジョブ
この前の土曜日、
カフェの全体を見ていて思った。
あぁ、ここは大丈夫やわ。
私が居なくなっても、
みんなで忙しいお店も回していける
なんかすごい安心感を見ててもらった。
こうやって、
色々学んだから卒業のタイミングになったんだなぁ。
と思った。
顔なじみのお客さんには退社のこと伝え、
残り少ないこの時間を大切に過ごしている。
とはいえ、
忙しくて少ない人数なのにお店を回そうとするのは、
目の前に待っているお客さんが居るから、
これも!!あれも!!と
息継ぎなしにずっと全力で泳いでる感じ
で
で正直しんどい
がんばってもがんばっても
走り続けなければならない感覚、
先の見えないこの忙しさの渦は、
自分をいじめているようで、
やはり
長くは続けられないよね、、
と、内心思う。
心が泣いている
のが分かるから。
のが分かるから。良心と肉体的な悲鳴との間で押し潰される感覚になる。。。
それでも自分を成長させてくれた場所。
育んでくれた場所。
素敵な仲間に出会えた場所だから。
感謝もしていて。
あとに残るメンバーたちにはくれぐれも
無理しすぎないようにね、、、と思い、
飲食業界全体がもっと従業員に優しい
体制になることを祈りながら、
私はこの業界から離れる。。。
私の知らないところで優しい飲食店あるかもしれない。
姫路のスナックCandyが気になっているところ
飲食業界に新旋風を起こそうとされている
今度必ず覗きに行く
（宣言）
（宣言）バーベキューのエビ、
息子もパクパク食べたやつ
楽しく美味しい時間はやっぱり
体だけじゃなくて心も幸せにするね
すべての飲食に関わる人たちをリスペクト
🐲あなたの心と体を
緩めるお手伝いをしています
女性限定
場所:倉敷市
出張もしていますので、
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