うちの旦那さんのお店は屋台風のラーメン屋さんです。この度、17年間お世話になった夜の街からお昼の街にお引越しする事になりまして
つい1か月前にリニューアルオープン致しました。今までは夜の街ということもあり私はほとんどお店にはいませんでした。が、お昼の営業ともなると流石に一人では難しいので私も手伝うことになりました。オープンするまで自分たちでレイアウトして内装は親しい方にやってもらい1か月で完成しました。ほとんど休みがなくばててしまうと思ったのですが、何とかお店が綺麗に仕上がったので疲れも吹っ飛んで行ったのかな？
まあこの世の中ですからopenは派手にはできないけれど、地道に頑張っていこうと思います。気になったこと等々日記に書いていこうと思います。よろしくお願いいたします。