こんばんは
油木田です。
今日はあったか寒い日でしたね😨
今夜はカレーをつくりましたよ￠(ﾟ∪ﾟ)
ポークカレーでした。
今回はルーを使いました。
お気に入りは、バーモンドの中辛と
ジャワカレーの辛口のハーフで
クミンなどのスパイスをいれて
りんごかココナッツミルクをいれて
最後にガラムマサラで辛さ調節です。
これが、しつこい辛さじゃなくて
コクとまろやかさもある刺激的な辛さに
なる気がします☺️
今日は味見程度にたべて
明日の２日目カレーを楽しみます´ω`)ﾉ
そいじゃあ
風邪流行ってるのでみなさん
お身体きをつけて
あったかくして寝てくださいね😌
おやすみーーー😪
油木田一清