暫く放置していたごはんクッカープラスを使ってもう一度炊飯テストをやってみた。
今回もお米は二合だが釜飯の素を投入。大きく違うのは前回スベア123Rを使って上手く出来なかったので家庭のガス台を使ったところ。
前回とは違って20分と経たずにチリチリ音が聞こえ始め、期待は最高潮に。
15分蒸らした後に蓋を開けてみると、、、
ふっくら炊けたご飯が姿を現しました。鍋底の焦げ目もほとんど無く最高の出来上がり。やっぱり火力が原因だったようです。スベア123Rは鍋の大きさに対して火の広がりが小さく熱量も大きくないので、この鍋でご飯を炊くには役不足だったと思われます。