不思議

ども、ブライアンです。


釣ってきたメバルを





開いてから塩水に浸し





ただ天日で干しただけなのに





なんでこんなに美味しくなるんでしょう？？


不思議だぁ
ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!

今晩の夕食は・・・

ども、ブライアンです。


観音崎から大切に持ち帰ってきた新鮮な海の幸。


今回は少し趣向を変えて、一度やってみたかった手巻き寿司にしてみたんです♪





大皿の上にはアジ、メバルのお刺身と大葉、キュウリ、炙った焼き海苔を用意。


大食いのブライアン、もう食べる気まんまんです(笑)





少し小さめにちぎった焼き海苔の上に、食べたい具をお好みで乗せたら、あとは巻いて食べるだけ。


うーん♪旨すぎるぜぃ♪
･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･



幸せな時間が、ゆっくりと過ぎていく。

そんなひとときでした♪

No.12 2015/5/17 観音崎 ボート釣り

ども、ブライアンです。


本日は観音崎へボート釣りに行ってきました。


それで、上の写真は本日の釣果なんですけど、けっこう釣れたでしょ~＼(^o^)／ﾔｯﾎｰ





・・・と言いたいところなんですが、




実際のところは、ほとんど大吟醸さんから頂いたものなのでしたﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ﾁｬﾝﾁｬﾝ


僕たちはこの写真の3分の1程の釣果。


さすが観音崎を知り尽くした大吟醸さんですよね~


観音崎の新鮮な海の幸。


感謝、感謝ですm(__)m