今週の釣りはお休み。
日曜日は天気予報が微妙だったので、乗り合いでもいいから釣りに行こうとも思ったのですが、、、
普段の睡眠不足を補おうと、今日は一日家でくつろいでいることにしました^^;
おかげさまで睡眠不足もスッキリ解消〜
やっぱり睡眠は大事だということがよく分かった、今日この頃なのでした♪
そんなノンビリとした日曜日
家にある包丁を研ぐことにしました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161211/14/brablog/8c/48/j/o0960072013818831789.jpg?caw=800)
いつも魚を捌く時に使っている、鯵切り包丁と大小の出刃包丁に刺身包丁。
昔は包丁研ぎ屋さんに出して人任せにしていたんですが、セピアさんの包丁研ぎの記事を見てからは自分で研ぐようにしているんです。
最初は上手く行きませんが、続けていくうちにだんだんと上手になっていきますし、自分の包丁に愛着も湧いてくるのでオススメですよ〜♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161211/14/brablog/36/c2/j/o0960072013818831797.jpg?caw=800)
包丁研ぎ完了♪
うーん、、、少し出刃のサビが気になりますが、とりあえず今回はオッケーと言うことにして下さい^^;
次回はサビ取りもしようと思います(苦笑)
魚を捌く準備は整いました〜。
魚く〜ん!いらっしゃ〜い\(^o^)/