パン教室 上級1回

Ｈ２４．９．２８（金）

今回から上級コース。

どんなパンを作るのか楽しみです！

「モーレ」

ポルトガルのテーブルパン。

フランスパン粉を使ったパンで、

バターのせて焼いているので、良い味がついています。

「サブマリン」

形が潜水艦に似ていることからついた名前だそうです。

牛乳と卵白を使っており、サンドにして食べると良いです。

お楽しみは「オムレット」

カスタードと卵白の生地を焼いて生クリームを包んでいます。

皆、コレステロールが気になる人ばかりなので

生クリームは少な目が良いようです　

陸前高田市 うどん交流

Ｈ２４．９．２０～９．２４

走行距離　２７３０㎞　

「被災地の人に何か自分ができる事をしたい！」

そんな思いを持った３人が陸前高田市西風道（ならいみち）仮設住宅で

うどんの炊き出しを行いました。

１２キロを一人でうちました。

前日から三人でうどんをこねて準備をしました。

当日、手打ちうどんの炊き出しに、仮設住宅の方々は大変喜んでくれました。

何杯もおかわりする人や、ぶどうやピーマン味噌の差し入れをする人も。

前日の懇親会でもうどんを振る舞いました。

（珍しいので後ろから覗いています・・）

たった一日の交流でしたが、被災地の方々の笑顔に触れることができました。

1日も早い復興をお祈りいたします。

親子地蔵を祀ったお堂

希望の灯り

陸前高田市の様子

敬老の日

ミチロウ君からハガキが届きました。

三角は、曾お爺ちゃん夫妻、丸は私たち普通のお爺ちゃん夫妻です。

かわいいね

東京から、曾お爺ちゃん達に敬老の日の花とお菓子が届きました。

いつも気にかけてくれて、ありがとう！