料理教室 第12回 | 農業日記

農業日記

農業を中心に記録しておきたい事を自由に綴っていきます。



H27.3.24(火)



早いもので料理教室も1年になりました。


習ったメニューはざっと50以上・・・


腕前はさておいて今日の料理は豪華ですよ。 



お雛様 ケーキ風おすし


すし飯をケーキに見立てて豪華に飾り付けしました。


バラはスモークサーモン、食べるのが勿体ないね ケーキ



お雛様 しめ卵のお吸い物



お雛様 りんごといかのぬた


今が旬のぬたですがりんごを使うのは初めて リンゴ



お雛様 大根とえびのゆば揚げの煮物


えびに乾燥ゆばをまぶしてあげました。



お雛様 いちごのムース








どの料理もとっても美味しかったです。