H26.11.22(土)
愛媛新聞社主催の「エプロン教室」
料理教室の先生が講師なので参加してきました。
メニュー
ポッカポカ シーチキン団子鍋
揚げ里芋のみぞれあんかけ
柿とかぶらの甘酢和え
カラフル手まりずし
協賛の会社の品物を使わないといけないので
先生はメニュー作りに苦労したそうです。
新聞に掲載用の出来上がりの料理
私たちの班の料理
全員”FUJI”のロゴが入った真っ赤なエプロンをもらいました。
似合ってるかな?
身近にある野菜で、おもてなし料理が出来上がりました。
すし酢や鍋のスープ、出しの素を使ったので
味付けは以外に簡単でした。
カラフル手まりずしは、孫に作ってあげたいな。



