エプロン教室 | 農業日記

農業日記

農業を中心に記録しておきたい事を自由に綴っていきます。



H26.11.22(土)



愛媛新聞社主催の「エプロン教室」


料理教室の先生が講師なので参加してきました。




メニュー

キノコポッカポカ シーチキン団子鍋

キノコ揚げ里芋のみぞれあんかけ

キノコ柿とかぶらの甘酢和え

キノコカラフル手まりずし


協賛の会社の品物を使わないといけないので

先生はメニュー作りに苦労したそうです。



新聞に掲載用の出来上がりの料理



私たちの班の料理



全員”FUJI”のロゴが入った真っ赤なエプロンをもらいました。えぷろん

似合ってるかな?



身近にある野菜で、おもてなし料理が出来上がりました。

すし酢や鍋のスープ、出しの素を使ったので

味付けは以外に簡単でした。
カラフル手まりずしは、孫に作ってあげたいな。