Ｈ２４．４．２０（金）
中級コースも今回を入れて、残すところ後３回！
上級コース目前 
「サバラン」
さらさらの生地をくぼみのあるカップ型に入れて焼き、
ラム酒の入ったシロップにたっぷり浸して、出来た
くぼみに生クリームやフルーツを飾ります。
デザート感覚のパン！
「チョコマロン」
作り方はクロワッサンと同じで、バターの代わりに
チョコシートを織り込んで、マロンを巻いて焼き上げます。
良い色に焼きあがりました！
「抹茶ゼリー」
久しぶりにアガーが出てきました。
私の好きな大納言もトッピングしてあるので
これからの季節に向けて、美味しいゼリーです。
