H21.10.6(火)
昨日、京都で料理修業している直紀が久しぶりに帰ってきました。
今夜は、直紀が手料理をご馳走してくれるという事で楽しみです!!
仕事から帰ってみると・・・
☆ご馳走が並んだ我が家の食卓!すごーい
☆鯛の潮汁 ☆鯛のあら炊き
一度、鯛を焼いて生臭さを除いています。 甘辛い味付けが絶妙でした。
☆にぎり寿司
馴れた手つきで器用ににぎります。
マグロ、鯛、いか、牛のたたき、生が嫌いなおばあちゃんの為にかにかまのにぎりもあるよ!
☆だしまき卵の写真をとり忘れた。 ![]()
元春おじさんも遊びにきてくれて、楽しい晩餐となりました。
楽しい後は、お約束の?”尾藤劇場”が始まりました・・・・・とさ
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直紀 修業は大変ですが自分の夢に向かって頑張ってください。
そして、たまには帰ってきて料理の腕を披露してくれたら嬉しいな!!




