こんにちはー
友達にオススメされたお酒をさがしにいきました
それが中国のお酒になります
中国の中でも特に東北では、アルコール度数が高いお酒があるらしいということで
調べてみました
それが『白酒（バイチュウ）』です
アルコール度数が高く５６度ぐらい
中国の東北では冬によく飲んでいるものらしい
寒いから、白酒をのんで体を温めていたのである
そして、それをどこに売っているのかを探しまして
上野のアメ横の地下街に「アメ横センタービル」に、地下1階に広がる「地下食品街」があるらしい
急な階段を下りると、ここは日本とは思えない光景が広がっていたのである
中国の物や外国の物がめっちゃありましたー
そこで、僕は白酒を買ってきました
値段はめっちゃ安く700円ぐらい
そして、ついでに紹興酒も買って家に戻り
お酒を並べてみました
一番右の日本酒は気にしないでください
そして、真ん中が白酒になります
まずはストレートで飲んでみました
やばーーーすぎる
のどが焼ける
ということで、炭酸水を混ぜまして
いい感じに飲めるようになりました
香りが良く
味もマイルド
僕はとても好きでした
次は、白酒に合うつまみを探してみます