デミーさんの出で立ち…
どっかで、見たような
前に、その格好で赤レンガ出てたやん
って、思い出したのも束の間…あれ、お客さん多いやんって、リーダーが(笑)
カウンター席を予約してたんだけど、座敷に案内してもらい、なんと清潔感あるお店で、なんか落ち着く雰囲気…
注文の仕方が良かったのかな？お通しから始まって、サラダ、前菜、魚…
やはり、家庭料理を自信もって出してるだけある
簡単な仕込み意外は全て、オーダーが来てから行ってるみたいで、とても暖かさが感じます。
やさい畑のサラダ
無理、ゆうてサンマを刺身に…
やさい畑のロールキャベツ
秋吉牛の塩タン焼き
揚げ出し豆腐
わたくし、とろろ丼
リーダーは、鮭茶漬け
これね、萩産、のどくろ開き。なんだけど、ちょっとデミーさんを困らせようと、『萩産の、どくろ開き
を下さい。』と言ったら、あまり驚いてなかった様子中秋の名月…のこの日に、なかなかいい料理を頂きました。いえ、かなりいいお味でした。今度は、焼酎をチビリチビリやりながら、料理をつまみたいものです
デミーさん、いえ、奥本シェフ、ご馳走様でした
おしまい…
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