突然夏到来で困惑気味のb.q.d.@ Brooklynです。
本日はおしゃれピープル御用達のチョコレートショップに潜入。
おみせの名前は
” Mast Brothers Chocolate Factory”
マスト兄弟のチョコレート工場。
場所はヒップスターの集まるウィリアムズバーグ。
工場と店舗が併設されていて、斬新な内装。
奥ではカカオ豆がグリグリつぶされていてとってもいい香り。
シグニチャーはなんといっても Sea Salt と Dark Chocolate のフレーバー。
ほろ苦く、ピリッと塩のきいて、はんなり甘い、大人の味付け。
いろんなフレーバーが並びます。
ブラウニーやクッキーも販売しています。 個人的にはここのブラウニーが一番のオススメ。
甘すぎず、しっとりしてて、午後のティータイムにもってこい。
本日のパティシエのご紹介～
アメリカ国内であればオンラインでオーダーも可能。
ラッピングペーパーがなんともおしゃれなので、お土産によろこばれるかも。
お店の情報はこちら↓↓↓
Mast Brothers Chocolate
111 North 3rd Street
Brooklyn, NY 11249
TEL: (718) 388-2625
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NYインディーズブランドセレクトショップb.q.d
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