年に一度、宮古島へ両親を招くのが恒例となっているのですが、たまには宮古島以外もいいだろうということで、今年は沖縄本島へ行くことになりました。チケットの都合で前日に沖縄入りした僕は、両親が到着する時間まで「沖縄アウトレットモール・あしびなー」で時間を潰すことにしました。空港から「あしびなー」までは無料シャトルバスを利用します。有名ブランド約６０店鋪。そのほとんどが僕にとっては興味のないブランドでしたが、スニーカーと短パンをリーズナブルな価格で手に入れることが出来ました。空港行きシャトルバスの時間まで余裕があったので「あしびなー」を出て、隣接する「豊崎ライフスタイルセンター」へ行ってみることにしました。ここはいわゆる大型のショッピングセンターで、１階には広いフードコートがあります。そこには県内で唯一の沖縄そば博（５つの名店が出店）がありました。ちょうどお昼時だったので、以前から気になっていた「大東そば（お得セット）」を注文しました。初めて食べる大東そば、麺はかなり太めでコシがあり、鶏ガラと豚で調えられたカツオだしベースのスープはあっさりしています。意外だったのは、そばに付いてきた「大東寿司」。これが絶品！旨い！ネタはタレに漬け込んだサワラ（サワラ以外にもマグロやカジキなど、とにかくタレに漬け込んで握ったものを大東寿司と言うそうです）。大東そば、美味しかったけれど、大東寿司に軍配が上がりました！
