大餅巻肉

北京に来てすっかりはまっている
亮馬橋駅近くのB級グルメ。


今回は大餅巻肉に挑戦。


大餅という楕円形の生地で、
豚の角煮のほぐしたものと
香菜が巻き込んでありました。

豚の角煮がジューシーで美味しい！
香菜の香りもよいアクセントになっています。

何より生地がパイみたいで気に入っています。






うまく注文できるよう
発音を中国語の先生に教わって行ったのですが、
やはり発音が下手でうまく伝わりませんでした。

前に並んでいた女性が助けてくれました！


本当に中国語は発音が難しい・・。