ベリーズと言えばハバネロソースです。
有名なマリンシャープス のハバネロソース ↓
日本で言うと醤油のようなイメージでしょうか。
お店でも家庭の食卓でも、
ハバネロソースの瓶が必ずと言っていいほど
テーブルにあります。
瓶の形からしてもタバスコのようですが、
タバスコのような酸味はありません。
野菜やフルーツで出来ているので、
ただ辛いだけではなく深い味わいです。
先日札幌駅のエスタ地下1階にある
ジュピターコーヒー というお店に行ったら、
このハバネロソースがありました！
全国にたくさんのお店があり、
コーヒーはもちろんたくさんの
輸入食材が販売されていて、
見ているだけでわくわくするお店です。
札幌店にはマイルドから激辛まで、
おそらくフルラインナップでした。
新札幌店も確認したところ、
こちらもフルラインナップでした＾＾
激辛は本当に辛いので、
私は食べられません。
辛いものが好きな方はぜひお試しください！