この前佐賀牛を堪能しました。
佐賀牛と言う名前聞きなれないかも知れませんが
去年、松坂牛や近江牛を抑え、賞を獲ったブランド牛だそうです。
80以上あるブランド牛の中のNO.1!!
期待できます。
今回フィレとロースで珍しくロースを選択。
これはとてもしつこくなく、あっさりしていて、
他のブランド牛と一味違います。
ヘルシー！！！なんです
叙叙苑の特選カルビんどが苦手な自分にとって
松坂牛などもおいしいと思いますが、一口、二口でノーサンキューなんです。
佐賀牛は以外に脂身が他のブランドと違って抑えられています。
これからメジャーになっていくのではないかと言われているので機会があればご賞味ください。
最近本当にめずらしく仕事が忙しく、ジューシーな肉を食べたくなってしまいました。
最近ろくにご飯も食べれないので今回本当に
にく！！
うまかったです。