餃子(手作り) 巣鴨餃子(手作り) ★★★★妻の同僚の中国人宅にて。山東省出身の人はだいたい餃子の皮からつくっちゃうらしい。包み作業はみんなでやったため、見た目はいまいちだが、かなり旨かった。ビールとの相性バツグン!090517_1600~02.jpg