Yesterday 's Dinner!!!!
イワシの梅シソフライ
長芋の甘酢和え
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと人参明太マヨ和えｻﾗﾀﾞ
小松菜と厚揚げの煮びたし
鶏肝煮
お味噌汁
ごはん
昨夜は、母が作った肝煮と
私が作った厚揚げと小松菜の煮びたしとイワシフライを交換!!!!
作りすぎてもお互いにどうぞしあえる距離にいれる幸せ・・・・（笑）
イワシフライは、結構立派なイワシで肉厚。
この間作ったイワシバーグが美味しかったしもう一回とおもったけど
ゴボウがない！ってことで急きょの梅シソフライに！！
梅シソのおかげで独特の青臭さもないし、骨も気になる分は取っておいたので
娘もパクパク！！
青魚も積極的に摂りたい！！
嫌がることなく。むしろ、食べすぎるくらい食べてくれるので嬉しい。
レモンをキューっとしぼって大人やな（笑）
ソースで食べたらこれまた、梅の酸味とソースのスパイシーさ+甘味でめちゃくちゃおいしいのなんのって！！！
鶏肝が苦手なむすめ。
グランマの作った肝煮は絶品やから！！！！！
たっぷりの生姜とおネギと合わせて食べてみ？
私が作る以上に臭み、独特の食感が軽減されててやっぱり美味しいわぁ！！！！
肝がだめなら心臓部を食べてみー？
臭みないし、食感こりっこりで美味しいから♡
これなら食べれる！ってことで３つペロリ。
よしよしよし。
またmamaに作ってもらお（笑）
料理上手な母。
まだまだ頭あがりませんー！！！！！！！ごちそうさまでした♡