ロサンゼルスで1番おいしいポケ丼
さて、ポケと言えば、ハワイですね。
皆さん、ポケわかります?
ボケじゃないですよ。
ポケですよ。またはポキ。
そんな間違いをする人は僕の読者にはいないと思いますが、
ポケを知らない人がいたら、猛省して下さい。
ポケとはハワイ語で「切身」を意味する言葉で、現在では魚介類の切身に、塩、醤油、食用油、海藻、香味野菜などを混ぜ込んで調味した料理のことを指します。(ウィキ参照w)
僕はテラスハウスの撮影でハワイに半年住んでました。
なので、ポケに関してはうるさいです。
ローカル並みにポケ食いまくってました。
ポケ、めちゃくちゃ美味いです。
ハワイでの僕のおすすめのポケ屋さんはオノシーフードです。
ハワイ行く際はぜひ、お試しください♪
ポケ、大好きです。
だがしかし、
ロサンゼルスには美味しいポケ屋さんがない!
ぶっちゃけ、本物のポケを知ってる僕からしたら、
ロサンゼルスのポケは偽物です。
もう、美味しいポケにはハワイに行かない限り、出会えないのかと嘆き悲しんでいました。
そんな時に出会ったのがこのポケ丼です。
毎週、カルバーシティのファーマーズマーケットに出店してる〇〇、
うぅんまいです!
これが俺が求めていた味。
好き。
めちゃくちゃ美味しかったです。
毎週末しかやってないのは残念ですが、
ポケが食べなくなったらこれからはここに来ます♪
ちなみにデザートの自家製プリンも最高でした。
でも、ポケを食べるとハワイを思い出してしまう。
はぁー、ハワイも行きたいなー♪
そんな休日を過ごした僕です。
皆さんはどんな休日過ごしましたかー?
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