いやぁ～ 其之ROCK銃

一年前の今日、負傷‥‥


なので、今日は“チギレ記念日！”


術後のリハビリーヒルズ通院ももうすぐ１年、おかげで元気にウニウニ動くようになりました!!


今日はパーティーだな!?
ﾋﾄﾘﾃﾞﾓﾔﾙﾃﾞｪ!

いやぁ～ 其之五十Ｑ

今日は朝の４時に目覚め(ｼﾞｼﾞｨｶ?)する事もなく、カレールーを作り始めた


函館に古くからある、THE MACKSHOWも行った事のある小路の方のカレー屋さんの味を真似て作るも 何故か路面店の味っぽくなっちゃいました


カレールーは難しい‥‥‥小麦粉とカレー粉の比率、スパイスの種類、ラードの量、Milkとのバランス、決め手の隠し味等、素人にはキツいですな!?

いやぁ～ 其之五十HATCH

またまた行きつけが増えました！


お蕎麦屋がさんなんだけど、日本酒と一品料理が逸品なお店‥‥‥


〆は当然蕎麦なんだけど、まだ一回しか食べてない

でも、蕎麦汁を普通(?)の汁と江戸前の辛汁から選べるトコがイイ感じ!!