今朝の朝食は、ほぼ、ブランチ状態････
歯の痛みからか、なかなか熟睡できなかったので、昨夜は、爆睡でした。
今朝は歯の痛みもないことから、
張り切って、「パスタ」を作りました。
中身は、
『パスタ』 明治屋 1.7mm
『ソース』 ママーのナポリタン
調味料：荒挽きコショー、鷹の爪、バジル、ベーコン、玉葱、
しいたけ、青菜漬、チンゲン菜･･･という具合。
隠し味には、擂りリンゴ。ジューシーな味わいが広がります。
市販のパスタソースは、少量（半人前）しか使わず、薄めのトマトソース味に仕上げました。
過日、食事したランチパスタへの反抗^^;ですが、素人には、同じ味は出ませんでした。
（当たり前のことですが、ソースから見直し、パスタも生じゃないといけないのかもしれません）
勿論、パスタは「アルデンテ」に仕上げます。
追伸：最近お気に入りのパスタは、
『 ジャコと青菜のパスタ 』（ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ風）です。
『 ごちそうさまでした 』