今度は、
「チョコinプチフランス」(上)と「チーズinプチフランス」(下) のご紹介。
遊び心で、チョコレートとチーズをいれてみました。
前頁のオーブン出来立て写真をみてもらうと解りますが、
チョコレートやチーズはパン生地から飛び出そうとする力は働くようです。
特にチーズは、膨張率のせいか?生地から抜け出し外側で固まる・・・・感じ。
勿論、使用したチーズが QB ですからこのようになるのかも知れないですネ^^;
しかし!!です。この漏れたチーズ(カリカリですが^^)、
めちゃくちゃ 激旨 !! ビール飲みたぁぁぁーーーぃ!!状態です。
発案してくれた娘に感謝しながら、一緒にコネコネしたパン生地は、
翌朝、嬉しさの余り、激ポチャに膨れていました・・・(笑)
『 ごちそうさまでした 』

