『 焼きたて 手作り パン Ⅱ 』 | ♪ 釣〜りんぐ東北 ♪

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東北地方の釣り・アウトドア・食を発信している備忘録。

人生も折返し地点。
だから「後悔しない」がモットー。



 今度は、

 「チョコinプチフランス」(上)と「チーズinプチフランス」(下) のご紹介。

 遊び心で、チョコレートとチーズをいれてみました。


 前頁のオーブン出来立て写真をみてもらうと解りますが、
 チョコレートやチーズはパン生地から飛び出そうとする力は働くようです。

 特にチーズは、膨張率のせいか?生地から抜け出し外側で固まる・・・・感じ。
勿論、使用したチーズが QB ですからこのようになるのかも知れないですネ^^;


 しかし!!です。この漏れたチーズ(カリカリですが^^)、



  めちゃくちゃ 激旨 !!  ビール飲みたぁぁぁーーーぃ!!状態です。




 発案してくれた娘に感謝しながら、一緒にコネコネしたパン生地は、
翌朝、嬉しさの余り、激ポチャに膨れていました・・・(笑)









              『 ごちそうさまでした 』