昨夜は疲れの為か早く就寝。
ならば今朝は早くに目を覚ましました^^;
そこで、久しぶりの「パン」作り。
仕込みのアクセントは「キョロキョロ」見渡した結果、「ハチミツ」に^^
ハニーブレッド・・・・
イースト菌を多めに入れてみると・・・・
出来立て直後はすごい膨らみ^^・・・・が時間とともに・・・・ブシューって感じで^^;
小さくなっちゃいました(笑) 時にはこんな失敗も必要ですね^^
今日は好きな釣りは休みかな?海荒れているみたいだし。
こんな日は、家で「読書」か「仕事」に限ります。
パソを3台酷使して、さっさと仕事も終わらせようっと・・・・。。
