始めましてどーもこんばんわ。2014年1月6日堀江に串カツ屋さんをオープンしました!そして2年以内にもう一店舗を考えております。まだまだ未熟な半人前のオーナーですが、お客様のご期待を裏切らないようにより良い味とサービスで、来店されたお客様の今日一日で最高の時間を提供します。そして串カツという大阪のソウルフードの伝統と、私達らしい串カツの新しさをうまく融合させて、皆様串カツをより身近に感じて頂けるようにしたいです。これからも長くこのブログを更新できるように頑張ります。よろしくお願いします。